日本酒でありがとう

6月17日(日)は父の日
父の日
家族のためにがんばるお父さんにありがとうの気持ちを込めて
雪鶴を送ってはいかがでしょうか?


じんじんと気温が上昇するこれからの季節、
初夏の味覚に合せて、生酒のさわやかな味わいを
楽しみましょう。
スポンサーサイト

こんにちは。田原です

汗ばむ季節にうれしい清涼感

日本酒の味わい方は様々ですが、夏は断然「日本酒ロック」がオススメです!
日本酒はもともと、さまざまな温度による味わいを楽しむことができるお酒です。
お燗で、常温(冷や)で、冷やして、温度帯を変えて飲むことによって同じお酒でもたくさんの表情が見えるのが、日本酒の魅力の一つだと言えます。
日本酒に氷を入れて飲む「日本酒ロック」は、一見邪道に思えますが、
実は古くからの通の飲み方として親しまれていました。氷を入れることで、
暑い夏でも涼やかに日本酒を飲むことができる飲み方です。

日本酒ロックの味わいの特徴は、日本酒の温度が氷によって適度に下がるため、のど越しが軽快になるという特徴があります。
また、氷がゆっくり溶けることで、適度に日本酒のアルコール度数が下がり、飲みやすくなります。
女性やお酒に弱い方でも、ロックにすることで日本酒が飲みやすくなるため、オススメです。
ぜひ試してみてはいかがでしょうか?
田原社長

お花見にオススメな日本酒

こんにちは。
お花見の季節到来ですね。
今回はお花見にオススメな日本酒を紹介しようと思います。

1.精米歩合が高いお酒
表示でいうと大吟醸酒(50%以上)や吟醸酒(60%以上)のお酒です。
何故ならば、これらのお酒は大抵冷やして飲んだ方が美味しいからです。
冷蔵設備が万全であれば何も言うことはありませんが、
野外で飲むなら難しいですよね。
純米酒や本醸造酒なんかが適当かと思います。

2.食事と合わせて映えるお酒
いわゆる食中酒です。
お花見でお酒だけ飲むなんて寂しすぎますし、大抵はお弁当も持っていくと思います。
そういった観点からも、透明感がある大吟醸系より、精米歩合が高い純米酒がおすすめです。
酸味が強いお酒や、旨みが強いお酒なんかは食中でもしっかりと映えます。

皆さんもお花見のお供には日本酒を是非!


sak0111-121.jpg

試飲宣伝販売のお知らせ

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。

いつも弊社「雪鶴」をご愛顧頂き誠に有難うございます。
つきましては、来る1/3日(水)~9日(火)の一週間にわたり、
西武百貨店池袋店地下1階お酒売り場にて「雪鶴」の試飲宣伝販売を行います。
ご都合よろしければお運び頂きたくご案内申し上げます。
この度は搾りたての新酒をご用意いたしました。ぜひともお試しいただきたくご案内申し上げます。

雪鶴 純米吟醸無ろ過生原酒

アルコール17度以上18度未満、新潟産五百万石100%、
精米歩合58%、日本酒度+4、チョット辛めで旨味いっぱいの純米吟醸です

1800ml 2,900円(税別)  720ml 1,450円(税別)


雪鶴 しぼりたて生原酒(にごり酒)

精米歩合65%、アルコール19度のにごり酒。
何もくわえず何もひかず、しぼったそのままをすぐに壜詰しました。

1800ml 2,600円(税別)  720ml 1,350円(税別)


雪鶴 大吟醸熟成 生原酒

山田錦精米歩合40%の鑑評会仕様の大吟醸。しかも二夏越えの熟成生原酒。限定数量超特価。

1800ml 7,000円(税別)  720ml 3,500円(税別)

年末ご挨拶

こんにちは。

早いもので、年末のご挨拶をさせて頂く時期と
なりました。
本年は格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。
来年も誠心誠意努力する所存ですので、変わらぬ
ご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

年末でご多忙のことと存じますが、どうぞお体の方も
ご自愛くださいませ。
来る年のご多幸をお祈り申し上げます。
何卒、よいお正月をお迎えくださいませ。

74c9a1f3950a92d6dd506e819569fb1d_s.jpg